Biotópia

2015\04\28

Alakulunk..

20150419_183010.jpg

Húh, nem is tudom hol kezdjem, annyi minden teendő akadt, mióta elkezdtük az első budakalászi kert tereprendezését.

A három kialakított, a régi lejtőn lejjebb eső kisebb terasz még lépcsőzetesebb lett, amolyan magas ágyás szerűen fel lett töltve trágyával és némi jó minőségű földdel. Támasztékul hétliteres műanyag cserepeket használtunk, melyekbe szintén ez a talajelegy került. Egy hétig ezt a felületet kartonpapírral takartam, hogy egyrészt begyulladjon a trágya, másrészt, mert ez a terület pihen májusig, amikor is belekerülnek a február közepe óta otthon, az ablakpárkányainkon nevelgetett koktélparadicsom fajok bazsalikomfélék társításával. Mivel jócskán maradt azért a helyi földből is benne, az esetlegesen beszántott magok, az ellenállóbb évelő gyomok is visszaszoríthatóak ezzel a módszerrel. A cserepek a sárga törpe paradicsombeültetésére várnak, az előtte lévő harminc centis ágyást levél és fűszernövények foglalják majd el.  

Kézenfekvőnek tűnt, hogy addig is használjuk ki ezt a felületet, míg végleges lakói kivárják a tavaszi éjszakai fagyok elmúltát. Annál is inkább, mert otthon már olyannyira sok palántát tároltunk, hogy egy talpalatnyi hely sem maradt az ablakok közelében.. Ablakkeretek, karton felhasználásával megalapozva felhúztunk egy három méter hosszú, hatvan centi magas fóliaalagutat, ami a trágyaágy melege által éjjel is védelmet nyújt a szabadföldi magvetetésre nem alkalmas, hőigényes palántáknak. A kevésbé kényesek szimplán takarás nélkül, a cserepekbe állítva, esetleg beásva kerültek ki az ablakból, helyet adva újabb növényeknek. 

 

 

"Megszabadultam" az articsókától, a wonder berrytől, a pohárban maradó metélő petrezselyemtől és zsázsától, a korai hajtatású salátától. Ők ahogy elnézzük, remekül érzik magukat a rögtönzött meleg talpon.

Szerettem volna, hogy a közösségi kert művelői állandó emlékeket is őrizzenek otthonukban a Biotópiás kertekből. Legkedvesebb gesztusnak az tűnik, ha mindenki hazavisz fűszernövényekből egy minikertet a konyhájába. Ezt szem előtt tartva az otthonra szánt zsázsa, metélő petrezselyem, snidling, citromos, görög, nagy levelű és vörös bazsalikom, a majoranna, a kakukkfű, a tárkony, a borsikafű, és bizony a thai chilli magjai is már végső helyükre, a szelektíven összegyűjtögetett kis műanyag poharakba lettek szórva, hogy némi előnevelés után kellő instrukciókkal ellátva mindenki elvihesse választottját. :)

A felső teraszocska részben szintén fel lett trágyázva, előveteményként három féle saláta, hónapos és piros-fehér sávos retek, popeye spenót, kötöző, gyöngy , és fehér főzőhagyma félék, cékla sorok lettek ültetve. Ki lett továbbá jelölve három rész, ahova május közepén már szeretnék kiültetni korall és fekete paradicsomot, némi kabakost, és fűszernövényeket, így nem tudtuk volna megvárni az elővetemény tenyészidejét, viszont fontos volt, hogy az amúgy vacak, eredeti löszös talajt valamelyest helyrepofozzuk, így gyors megoldásként nagy mennyiségű fehér mustármagot szórtunk ki, majd gereblyéztünk be a majdani remek zöldtrágya, és talajfertőtlenítő hatása reményében. A terasz aljára, és részben a gumikba két hazai, és egy ázsiai eper lett ültetve, a fenn maradó hely további epertöveket, és a még otthon nevelgetett megannyi szamóca palánta számára van fenntartva. Ezt a részt külön a savasabb közeg eléréséért fenyő mulccsal, tűlevél takaróval készítjük elő.

 

Közben a március végén elvadult szilvacsemetéktől kitisztított felső szélvédett, főleg délelőtt napos részen beásott málna, ribizlifélék és josta bokrok is megeredtek. A szedrekből néhány tő sajnos a takarás ellenére is elfagyott.

FOLYT.KÖV.

veteményes ökológiai gazdálkodás vetésforgó sharing economy biotopia közösségi gazdálkodás biotópia

2015\03\29

Ha a hegy nem jön.. Megmozgatjuk!

Most, hogy túl vagyunk a kora tavaszi szántáson, boronáláson és megállíthatatlanul beköszöntött a jó idő, úgy döntöttünk, hogy itt az ideje "megigazítani" a hegyet: március utolsó hétvégéjén az egyik budakalászi kertben két napos közösségi munkálkodásba kezdtünk. 

Jelentjük nálunk elindult a szezon! 

Az első nap eseményei Jancsó Panka fotóin keresztül köszönnek vissza.

 

More:

2015\03\24

Mesél az erdő

Szeretnék nektek mesélni a budakalászi Szegély utca felett található erdőterületről.

Maga az erdő kettő, gazdálkodásunkba bevont telek felső határa is egyben. Budakalász és a budapesti III. kerület Békásmegyer felőli részét választja el. De ennél jóval fontosabb szerepet is betölt városunk életében, ugyanis egyben szélvédettséget, és erózió elleni védelmet is biztosít az alatta fekvő, kisebb hegyoldal telkeinek.

More:

2015\03\22

Az elmúlt dolgos hónap eredménye

Azt elmúlt egy, másfél hónapban budakalászi kertünkben bozótot irtottunk, legallyaztunk jó pár gyümölcsfát, szántottunk, boronáltunk, egyszóval nem unatkoztunk. :) Közben elvetettük az előnevelést igénylő zöldségek magjait is, melyek ablakpárkányomon várják, hogy végleges helyükre kerülhessenek. 

A következő hétvégén már egy bográcsozással összekötött  teraszosítás munkálatai következnek! :)

 

 

 

zöld veteményes ökológiai gazdálkodás biotopia közösségi gazdálkodás biotópia kerti teendők

2015\03\19

Zerka

This WORLD/WORD is mine

zerka.jpg

Sziasztok!

Én vagyok a lány a fáról. :D  Ma ONE a szülinapom.

A nevem Milák Erika Enikő. A családom, barátaim Zerkának szólítanak. A partiumi, érmelléki, rézaljai Marghitán születtem, nagycsoportos ovisként telepedtem le Édesanyámmal Pomázon. Jelenleg Budakalászon élek kisfiammal, (Schallinger Máté) Manóval és szőrös gyermekemmel, Drazséval.

img_20140706_153627.jpg

Hatéves korom óta a Zöld Szív Ifjúsági Természetvédő Mozgalom tagja vagyok, fiatalon volt szerencsém a hazai Greenpeace-nél beleszeretni a környezettudatos életmódba. Jó pár éve publikálok környezetvédelmi szakcikkeket. Sok, a témát lefedő dolog mozgatott már meg. Többek között Sovány Vigasz Akciótársaság néven 870 gyereket számláló gerillakertész csapatommal országos rekorderek lettünk, a Tom Szaky (TerraCycle, CEO) előadóval fémjelzett Prezi.hus Green Meetup content curatora voltam múlt év tavaszán, számos cikket írtam a Greenpeace, a Greenfo, az Antropos oldalaira, és volt egy 2700 fős városi klubom.

Idén huszonhatodik éve fuvolázom. Imádom a matekot, a kémiát és a fizikát. Szabadidőm főleg ezen tudományokkal, illetve halott nyelvek tanulmányozásával töltöm.

Az ezt megelőző időkben saját vállalkozásaimban marketingvezetőként/ügyvezetőként dolgoztam az ipari villanyszerelés, az energiakereskedelem és  a telekommunikációs szektorokban. Kerek egy éve merült fel bennem, hogy már nem találok igazi szakmai kihívást a munkámban, így végül, hosszas vívódás után úgy döntöttem, hogy tudatosabban követem a vágyaim, és kedvtelésemnek, a kertészkedésnek fogok élni. Valószínűleg ebben az is benne van, hogy 26. éve nincs igazi otthonom, és mindig is a növényeim jelentették az állandóságot az életemben. 

Három hónapja, 2014. december 21-én kezdtem bele ebbe a blogba. A célja elsősorban az volt, hogy írásaimmal elérjem az olyan, hozzám hasonló érdeklődésű embereket, akiknek igénye a természetben való foglalatoskodás, és - közösségi gazdálkodás formájában - aktív szerepet is szánnak életükben ennek. Mára a dolog jócskán túlmutat önmagán. Biotópiában nemcsak a jövőm találtam meg, hanem a gyökereimhez is visszatértem.

Kilenc, szakmájában kiemelkedően teljesítő barátom bevonásával olyan tangazdaság jellegű gazdálkodói közösséget indítottunk, mely a környezetünkben jellemző társadalmi problémákat komplex megoldásokkal orvosolja.

Az a meglátásom, hogy a tény, mely szerint a gépesítés kiszorította a humán erőt a mezőgazdaságból, nagyban hozzájárult ahhoz, hogy ma ezrek vannak az utcán. Biotópia által lehetőségem adódott, hogy a magam módján mutassak kiutat ebből. A Budapest Bike Maffiával összefogva, a saját ellátásunkat megcélzó gazdálkodás mellett  építünk egy közös fenntartású fóliasátrat is, kifejezetten azért, hogy az ott megtermelt zöldségekkel a hajléktalanok ellátásához is hozzájárulhassunk. Néhányuknak lehetőséget biztosítunk arra, hogy mindennapi munkálatainkban során kertészeti gyakorlathoz, majd ismerős vidéki birtokokon munkához, otthonhoz jussanak. Egyelőre még hosszú útnak tűnik, de már keresem a módját annak, hogy az elnéptelenedő vidéki településeket felkarolva, újabb gazdaságok indításával még több embernek tudjunk újra méltányos életkörülményeket teremteni.

kapa.jpg

Emellett a környékbeli három település oktatási intézményeinek megsegítésére elindítottuk a TerraCycle környezettudatos hulladékhasznosító gyűjtőprogramjait. 

Az, hogy három hónap alatt harmincnyolcezernél is többször nyitottátok meg a cikkeim, visszaigazolás számomra arról, hogy jó úton járok, és ez életemben talán minden eddiginél jobban inspirál.

Sokan nem hisznek benne, hogy a kommunikáció kihat az ember egyéni életére, és abban sem, hogy ezáltal globális változásokat generálunk. Én hiszem. Tapasztalom. Megélem. Ezáltal hatok, alkotok, és gyarapítom a tudásom. Nemrég álmodtam egy világot magamnak, és azzal, hogy elkezdtem beszélni róla, megvalósult.  

"Only a life lived for others is a life worthwhile." A. Einstein

 gp.jpg

 

 

 

 

We are fucking green!

2015\03\11

Március a kertben

Valami One a levegőben.. :)

 

tulip.jpg

Március elejével, a tavasz megérkezésekor dísz és konyhakertünkben is megszaporodnak teendőink. Amikor már virágzik az aranyvessző, a fagyok elmúltával ébresszük fel rózsáinkat a téli álmukból! Szedjük le a téli takarást virágainkról, cserjéinkről!

 

Metsszünk! Metsszünk! Metsszünk!

 

A száraz ágak mellett az évelőket is vissza kell vágni! Később meghálálják. 

Ha április végén szeretnénk fűmagot vetni, érdemes már most belekezdeni a talaj előkészítésébe. Az első meleg napokon, ha nem akarjuk, hogy a fű rothadásnak induljon, bizony meg kell tisztítani a maradék lombtól a gyepet. A gyepen lévő lombmaradékokat hordjuk a komposztra! A sövények alatt előnyösebb, ha meghagyjuk a lombot, - védelmet nyújt a hasznos rovaroknak.

Az örökzöld sövények éves visszavágását még időben csináljuk meg, így erősebb hajtásokat hoznak március végén.

Ilyenkor ajánlott a balkonnövények, dézsás- és cserepes növények átültetése is, már amennyiben ezt tavasszal igénylik.

Ha nem kell átültetni, Én akkor is le szoktam kanalazni a felső 1-2 cm földet, és frissel pótolom.

A komposztot az összes ágyásra (kb. 2-3 cm vastagon), fák és bokrok alá, rózsák alá és virágágyásokra osszuk szét! Nem kell túlvariálni, bővel elég, ha gereblyével könnyedén a talajba dolgozzuk, a tavaszi esők majd besegítenek.

marc.jpg

 

More:

vetésforgó

2015\03\07

A legszínesebb magbörze, amin valaha is részt vettünk

 

Ma egy különleges magbörzével és előadásokkal összekötött eseményen jártunk. És meg kell mondjuk, le vagyunk nyűgözve!

A meghívottak között szerepelt Halmos Mónika gasztróbotanikus és a Rózsakunyhó.

Mónika magyar és német nyelvterületen megjelent könyveiben, filmjeiben, Life Networksos műsorában, tanfolyamain a virágoskerttől a tányérig vezeti olvasóit, izgalmas, gyönyörű ételek receptjeivel.

Csak megsúgom, hogy Mónika hamarosan a mi blogunkon is rovatvezető lesz! Jövő heti magbörzénken megismerhetitek!

 

Kedveljétek Ti is a Rózsakert Alkotóműhely oldalát! Különleges színfoltja a tudatos, természet közeli élet képviselőinek! Nagyon boldog vagyok, hogy megismerhettem!

Képviseltette magát még három őstermelővel a Valeyrac Exotics is, akik abban különlegesek, hogy egyedi, számunkra nagyrészt ismeretlen fajok magjait fajtagazdagságáról tartanak előadást, népszerűsítik.

More:

2015\03\06

Tudd, hol a helyed!

bbm14.jpg

Ismét közös főzésre hívunk titeket, március 14-én!
Találkozzunk a Szimpla Kertben, 11-kor! (Kazinczy utca 14.)

Főzzünk egy jó kiadós egytálételt, készítsünk desszertet is, csomagoljunk be mindent, és bringával juttassuk el a rászorulóknak.

Ha főzni jössz, hozd magaddal kedvenc késed, hámozód, deszkád is (érdemes mindig szemmel tartani és / vagy megjelölni valahogyan a fent nevezett eszközöket, az esetleges összekavarodások elkerülése érdekében:) ).

Ha a bringás kiszállításban is szeretnél részt venni, ne felejtsd otthon a bringád, és készülj fel egy kb. egy-másfél órás, csoportos városi tekerésre.

More:

Budapest Bike Maffia nice job

süti beállítások módosítása